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Tempera com Sol

Tempera com Sol

Maçãs assadas na brasa

20.08.21, Tempera com Sol
Sabem aquelas peças de fruta que começam a cair das árvores ainda verdinhas? Ou são as condições climáticas que as empurram ou é uma “limpeza” natural, porque as árvores estão muito carregadas. É uma pena, não é? Soa a desperdício alimentar… Num dia destes, estavam umas sardinhas a assar na brasa, com os respetivos pimentos, e reparei na quantidade de maçãs nessas condições. Juntei algumas, usei a grelha e resolvi aproveitar as brasas antes que apagassem. Não (...)